βグルカン44.8%のこだわりについて

30年かけて実現された理想の霊芝、直井霊芝をご紹介します
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βグルカン44.8%のこだわり
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βグルカン44.8%のこだわり
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直井幸雄氏の30年のこだわりからうまれた「直井霊芝(GY系)」

【直井幸雄氏】・・・元京都大学文部技官。霊芝の原木栽培を開発。
直井独自の種菌「直井霊芝(GY系)」の開発に成功し、天皇陛下に献上。

直井霊芝−4つのこだわり−

1.品質の高い「直井霊芝(GY系)」のみを種菌として使用

直井氏は30年に渡る霊芝栽培の中で色々な霊芝をとりよせ、品種を選抜して優秀な遺伝子をもった 種菌/「直井霊芝(GY系)」を開発することに成功しました。

2.自然の恵みを封じ込める自然原木栽培

できるだけ自然物、自然条件を用いて過保護的栽培をおこなわず、 厳しい自然条件で育てることで霊芝の力をより高めます。 黒姫高原の霊芝畑で、化学肥料を一切使用せず育てられています。

栽培風景はこちら
3.収穫時期と乾燥方法

霊芝の生命力がもっとも盛んな時期、この時期を逃さず収穫することが大切です。この時期を見極めるには長年の経験が必要です。 そして収穫後は機械での温風乾燥などはせず、自然乾燥させます。このように霊芝の生きた細胞を徐々に眠らせていくことで、本来のパワーを封じ込めることができるのです。

4.有用成分が大量に抽出でき、かつ吸収しやすい加工方法を採用

「細胞壁破壊製法」を用いて、有用成分をあますことなく抽出しています。 特に、有用成分は、非常に硬い細胞壁の内側に含まれていますので、熱水抽出法やアルコール抽出法 などでは、充分に抽出することができません。

【熱水抽出法】
霊芝100g中から5〜8gしか抽出できません。
※βグルカンは、5〜8g中の3.3%(0.17〜0.26g)しか抽出できません。

【細胞壁破壊製法】
霊芝100g中から100gの抽出ができます。
※βグルカンは、100g中の44.8%(44.8g)抽出できます。

「細胞壁破壊製法」は、霊芝の強靭な菌糸の壁を破壊することにより、煎じても 抽出できない水溶性成分だけでなく、水には溶けださない不溶性の有用成分も 抽出できるようになり、より多くの有用成分を腸吸収されやすい状態でとること を可能にした画期的な加工法です。

有用成分
有用成分


理想的霊芝の形がβグルカン44.8%を実現させました。
「茎が太く、傘が厚く大きい」 これは霊芝の有用成分のほとんどが傘の裏の黄色い部分 (子実体)にあるため、直井氏が30年かけて実現させた 霊芝の形なのです。 太くて短い茎は、強い吸収力で大地や樹木の栄養分を 傘に運びます。傘はこの栄養分を吸収し、厚く大きく 成長します。
さまざまなこだわりの中で生まれた直井霊芝は、 科学的学術データに裏付けられています。


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